Sencha
Descripción: Es uno de los tipos de té verde más conocidos, originalmente lo consumían los monjes budistas, aún hoy es considerado como fuente de inspiración y espiritualidad. Sus hebras tienen forma de agujas largas y oscuras.
Características: La infusión es un licor claro, dulce y sabor herbal, invoca suaves notas de arroz tostado con un acabado delicado y limpio. La cosecha de primavera, es la más apreciada, ya que durante el invierno las plantas acumulan nutrientes y en las nuevas hojas tiernas, estos están concentrados.
Origen:
